De magie van het Italiaanse glas en bord In Italië begint een maaltijd zelden bij het bord alleen. Een gerecht draagt de streek, het seizoen en de gewoonten van de familie met zich mee, terwijl de wijn uit dezelfde omgeving vaak als vanzelf aan tafel verschijnt. Denk aan een eenvoudige pasta met tomaat in Campanië,…